Bún thái
Ghé chợ ẩm thực Cao Đạt mà không thưởng thức bún Thái thì quả là một thiếu sót lớn. Giá một tô bún ở đây hơi nhỉnh hơn so với nhiều quán bún khác nhưng vì chất lượng bún luôn ổn định và tô bún đầy đặn nên chẳng ai tiếc tiền bỏ ra để sở hữu một tô bún ngon tuyệt này. bún tàu.
Một phần bún Thái ở đây cực kỳ đầy đủ và siêu chất lượng, phần hải sản gồm tôm, mực rất tươi, không tanh hay bở, thịt bò dày và mềm, nước dùng chua nhẹ vừa ăn. Phần ngon nhất là món bê thui tự làm, giòn giòn “ngon tuyệt cú mèo”.
Bạn có thể bắt đầu bằng một ít gỏi cuốn chấm với nước mắm hoặc tương đen cũng hấp dẫn không kém. Ngoài ra quán còn bán thêm các món như: bún riêu, bò kho, bún vịt, bún thịt nướng, … các món được thay đổi mỗi ngày.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Chợ Cao Đạt, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Mở cửa: 08:30 – 15:30
- Giá trung bình: 30.000đ – 50.000đ
Bún thái
Ốc Xuka
Chợ Cao Đạt có vài quán ốc, giá ngang nhau từ 25.000 – 50.000 đồng nhưng quán ốc Xuka vẫn chiếm được cảm tình của nhiều người. Quán phục vụ rất nhiều món về ốc nhưng gọi là quán hải sản rẻ cũng đúng vì ngoài ốc còn có ghẹ, ghẹ, nghêu, sò điệp,… với nhiều biến tấu sáng tạo tạo nên món ngon. .
Quán mở bán từ đầu giờ chiều, có khi 7 giờ tối ghé quán là hết ốc ngon rồi. Ốc ở đây được làm sạch, thịt ốc chắc để chế biến thành các món như hấp sả, nướng muối, nướng mỡ hành, xào bơ, xào me, xào bún,… Ốc ở đây cũng nhiều món. các loại ốc thìa, ốc bươu. Ốc nhung, ốc mỡ, ốc mỡ… Món ăn cũng được nêm nếm vừa ăn, thịt ốc tươi, nóng hổi luôn.
Vào cùng bạn bè, gọi vài đĩa ốc và mỗi người một ly trà đào, trò chuyện thì tuyệt. Nhược điểm: Quán chật chội, bàn ghế sơ sài, khi đông khách ngồi chung rất bất tiện.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 197 Cao Đạt, Q.5, TP.HCM
- Điện thoại: 0909 893 768
- Mở cửa: 02:00 – 22:00
- Giá trung bình: 25.000đ – 50.000đ
Ốc Xuka
Bánh tráng nước dừa
Bánh khọt là đặc sản của Vũng Tàu, không nhất thiết bạn phải đến Vũng Tàu để thưởng thức bánh khọt, người dân quanh chợ Cao Đạt có thể ghé chợ Cao Đạt để thưởng thức món bánh khọt nước dừa. Bánh khọt chợ Cao Đạt rất thơm, béo và ngon.
Một phần bánh khọt có 8 chiếc, giá 30.000 đồng, có cả rau sống. Bánh khọt ở chợ Cao Đạt chỉ bán bánh tôm chứ không có nhiều nhân như những nơi khác. Tuy nhiên bù lại, điểm hấp dẫn nhất ở nơi đây chính là con tôm khá to, tôm không tanh, nhiều thịt. Khi làm bánh khọt còn có thêm nước cốt dừa để bánh vừa thơm vừa béo. Bánh khọt cuốn với rau sống chấm nước mắm, cắn một cái là ngập răng, bên trong mềm, bên ngoài giòn rụm, ăn rất đã miệng. Nước mắm pha nhạt có vị chua ngọt kèm theo chút gỏi cà rốt nạo rất hợp với món bánh khọt này. Ngoài bánh khọt, quán còn phục vụ bánh xèo, bánh tằm bì với giá cả rất phải chăng.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 197/4 Cao Đạt, P.1, Q.5, TP.HCM
- Mở cửa: 11:00 – 15:00
- Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ / cái
Bánh tráng nước dừa
Súp tủy heo
Chợ Cao Đạt có một quán tiết canh được thực khách khá yêu thích đó là canh tủy heo, canh óc heo. Chủ quán là một chú béo vui tính, ngày nào cũng tất bật với nồi canh to. Nồi bánh canh “khổng lồ” nhưng chỉ vài tiếng đồng hồ là bán hết sạch. Tủy heo gồm có trứng cút, tủy được chế biến khi múc súp ra bát rồi cho tủy vào, tóp mỡ. Tô bánh canh khá nhỏ, nếu cảm thấy không vừa miệng bạn nên gọi thêm bánh canh óc heo, tô bánh canh gồm nửa óc heo, được chế biến cẩn thận, không tanh và rất nhiều dầu mỡ. Khi ăn bánh canh ở đây cần phải rắc thêm rau thơm, nêm nếm thêm gia vị như xì dầu, giấm đỏ, dầu mè cho vừa ăn.
Nhược điểm, khách ghé quán thường mua bánh canh mang về vì quán chỉ kê vài bộ bàn ghế, khi đông khách ngồi quán sẽ cảm thấy chật chội, bất tiện.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 197/10 Cao Đạt, P.1, Q.5, TP.HCM
- Mở cửa: 14:00 – 19:00
- Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ
Súp tủy heo
Bánh flan dừa
Bánh flan chợ Cao Đạt có kích thước nhỏ hơn bánh flan ở nhiều nơi khác nhưng hương vị lại đặc trưng không nơi nào sánh được. Bánh gồm 1 lớp bánh flan, 1 lớp cốt dừa, vừa ngon, vừa béo, vừa thơm. Các tín đồ bánh flan tuyệt đối đừng bỏ qua bánh flan chợ Cao Đạt nhé.
Bánh flan ở đây mềm, mịn, không tanh mùi trứng, sốt cà phê đậm đà, thích nhất là nước cốt dừa béo ngậy. Khi ăn thêm đá bào, những ngày nắng nóng mà ăn một đĩa bánh flan ở đây thì quả là hợp ý. Bánh flan ở đây khá rẻ, giá 3.000đ / cái, ăn no cũng không mất quá nhiều tiền. Nhược điểm của quán là đây là quán vỉa hè nên ngồi một mình khá bất tiện, chủ quán bán nhiều khi quán đông khách, hay mắc lỗi sai sót.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Hẻm 14 Trần Bình Trọng, Q.5, TP.HCM
- Mở cửa: 12:30 – 19:00
- Giá trung bình: 5.000đ – 10.000đ
Bánh flan dừa
Ca cao đá Capuchin
Vị trí quán ca cao này cũng khá dễ tìm, chỉ cần quẹo vào hẻm 14 Trần Bình Trọng, đi hết nhìn bên phải là thấy ngay xe ca cao đá. Tại đây, chị Tâm chủ cửa hàng bán dưới căn hộ chung cư nên có mái hiên che nắng mưa rất tiện lợi. Nhưng đi vào buổi chiều sẽ lý tưởng hơn buổi trưa vì buổi trưa khá nóng.
Ở đây toàn ghế nhựa không có bàn nên khách chịu khó kiếm thêm ghế thay bàn. Một ly cacao là 15.000 đồng, được pha chế theo kiểu Miên, bánh mì chấm cacao này cũng khá ngon. Thực khách có thể yêu cầu thêm bánh mì. Quán có các loại cacao: cacao đắng, cacao sữa thơm ngọt, cacao milo. Cacao đắng có hương vị đậm đặc của hạt cacao nguyên chất được nấu từ những hạt cacao tươi không thêm đường thốt nốt, vị hơi đắng nhưng rất dễ uống. Ngoài ra, quán còn có nước ngọt, trà me, đá me, siro đá bào.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: Hẻm 14 Trần Bình Trọng, Q.5, TP.HCM
- Mở cửa: 07:00 – 22:00
- Fanpage: https://www.facebook.com/pg/Cacaobanhmi/posts/
- Giá trung bình: 10.000đ – 20.000đ
Ca cao đá Capuchin
Một ly cacao là 15.000 VND nấu kiểu Miên, bánh mì chấm cacao này cũng khá ngon
Phở Hậu – Cao Đạt
Quán phở này nằm ở khu Cao Đạt sầm uất, giá phở ở đây nhỉnh hơn nhiều quán nhưng vẫn thu hút rất đông thực khách. Bún bò ở đây rất ngon, sợi mì nhiều, sợi mì nhỏ, ăn mềm, ăn không bị ngán. Nước dùng ngọt, đậm đà vị xương. Bò viên ngon tuyệt, đúng là bò viên, không bị trộn bột như những chỗ khác. Thịt bò thái mỏng, mềm ngọt vừa phải nhúng sơ. Bát phở được dọn ra bốc khói nghi ngút, thơm mùi thịt và hành phi. Nhìn tô phở đầy ắp thịt mà mình thích lắm. Khi ăn, chấm thêm dấm ớt cho vừa ăn. Ăn phở với giá đỗ và các loại rau sẽ giúp món ăn đỡ ngán hơn.
Điểm cộng cho quán, quán sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình, thấu hiểu khách hàng. Quán phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Một tô phở là đủ cho một bữa ăn.
THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 133 Cao Đạt, P.1, Q.5, TP.HCM
- Mở cửa: 07:00 – 13:00 | 17:00 – 23:59
- Mức giá trung bình: 40.000đ – 55.000đ
Phở Hậu – Cao Đạt
Nguồn: https://5.net.vn