Loại ớt nóng nhất thế giới
Carolina Reaper là một trong những giống ớt lai thuộc nhóm ớt cảnh (tên khoa học là Capsicum chinense). Chúng được Kỷ lục Guinness thế giới công nhận là ớt cay nhất thế giới vào năm 2012, với độ cay trung bình của Scoville đạt 1.569.300 SHU và có thể lên đến tối đa 2.200.000 SHU.
Giống ớt này ban đầu được đặt tên là “HP22B”, được tạo ra bởi ông Ed Currie, người điều hành Công ty Hồ tiêu PuckerButt ở Rock Hill, Nam Carolina. Hàm lượng capsaicin (chất tạo độ cay cho ớt) được coi là gần bằng với tiêu chuẩn của Mỹ. Giống ớt này đã được kỷ lục Guinness thế giới ghi vào năm 2013. Trước đó, danh hiệu ớt cay nhất thế giới thuộc về giống ớt bọ cạp Trinidad Moruga.
Loại ớt nóng nhất thế giới- Carolina Reaper
Gia vị đắt tiền nhất
Saffron là tên một loại gia vị có nhiều màu sắc và hương vị được chiết xuất từ nhụy của hoa nghệ tây. Mỗi cây nghệ tây thường chỉ ra 4 hoa, và mỗi hoa chỉ có 3 nhụy, tức là mỗi cây chỉ cho khoảng 12 đầu nhụy. Để làm ra 1 pound Saffron (453g) cần 75.000 nhụy hoa.
Như vậy đủ biết để làm ra loại gia vị này cần bao nhiêu công sức. Vì vậy, loại Saffron ngon nhất có thể được bán với giá 15 USD / g (tương đương 300.000 đồng / g).
Nghệ tây là loại gia vị đắt nhất thế giới
Pizza đắt nhất
Pizza Louis XIII là chiếc bánh pizza có đường kính 8 inch (khoảng 20 cm) do bếp trưởng Renato (Ý) sáng tạo ra. Để làm ra một chiếc bánh pizza Louis XIII, ba đầu bếp phải làm việc trong 3 ngày.
Pizza Louis XIII có đầy đủ các nguyên liệu nhập khẩu, bao gồm trứng cá muối, tôm hùm và muối được chọn thủ công từ sông Murray. Do đó, giá của nó là 12.000 USD / cái (chưa bao gồm tiền boa).
Pizza đắt nhất thế giới – Pizza Louis XIII
Chuyên khoa nguy hiểm nhất
Thịt Fugu – đặc sản của Nhật Bản rất ngon nhưng cũng vô cùng nguy hiểm. vì nó có thể chứa tetrodotoxin, một chất độc thần kinh chết người. Vì vậy, việc kinh doanh loại cá này bị kiểm soát chặt chẽ ở xứ sở hoa anh đào, ở Mỹ và thậm chí bị cấm ở các nước châu Âu.
Đầu bếp có thể chế biến món ăn này một cách an toàn phải là những đầu bếp chuyên nghiệp. Họ phải có nhiều năm kinh nghiệm và phải trải qua quá trình đào tạo rất khắt khe. Gan cá, chứa chất độc và cũng là phần ngon nhất của cá nóc, đã bị cấm chế biến từ năm 1984.
Đặc sản độc nhất vô nhị trên thế giới – Fugu Fillet
Trái cây có mùi lạ nhất
Sầu riêng là loại trái cây có lớp vỏ gai bên ngoài khá giống quả mít. Phần thịt bên trong rất mềm, mọng nước và giàu chất dinh dưỡng. Nó thực sự là một đặc sản. Cho dù bạn yêu nó hay ghét nó, bạn phải thừa nhận rằng loại trái cây này có mùi hoàn toàn khác nhau.
Thậm chí, một số người không ăn được sầu riêng cho rằng mùi của nó khó tả, khiến người ta muốn ói. Thậm chí, mùi của sầu riêng còn được đánh giá là kinh khủng gấp 3 lần hỗn hợp trứng thối, giày hôi thối, phân và chất nôn cộng lại.
Loại trái cây được coi là có mùi kinh khủng nhất thế giới – Sầu riêng
Món ăn hiếm nhất
Tổ yến từ lâu đã được ưa chuộng như một loại thực phẩm bổ dưỡng và đắt tiền ở Trung Quốc trong hàng nghìn năm. Trong số đó, yến sào là đặc sản được nhiều người yêu thích nhất. Những chiếc tổ nhỏ này do chim yến Nam Á tạo ra bằng nước bọt của chúng.
Do việc thu hoạch yến sào cực kỳ nguy hiểm do được làm trong các hang động ven biển, khó tiếp cận nên mỗi chén yến sào này có giá từ 3 đến 100 USD và 1 kg tổ yến lên tới 10.000 USD.
Yến sào – Món ăn quý hiếm nhất
Bánh hamburger cổ nhất
Đó là một chiếc bánh hamburger được mua bởi David Whipple, sống ở Utah, vào năm 1999. Cho đến nay, nó vẫn trông như vừa mới được bóc vỏ.
David chia sẻ, anh mua và giữ lại chiếc bánh này để chứng minh với bạn bè rằng trong đồ ăn vặt có rất nhiều chất bảo quản để giữ cho chúng luôn tươi ngon.
Bánh Hamburger Cũ nhất do David Whipple mua
Các nguyên liệu nấu ăn đắt tiền nhất
Nấm cục trắng là loại nấm chỉ mọc và sinh sống ở một số ít khu vực thuộc vùng Piedmont của Ý. Ngoài ra, nó chỉ phát triển trong một thời gian rất ngắn, nay ngắn hơn do biến đổi khí hậu.
Nấm cục trắng không thể được trồng trong nhà kính hoặc sao chép. Bên cạnh đó, chỉ có lợn hoặc chó mới biết loại nấm này ở đâu. Sự khan hiếm đã đẩy giá của loại vật liệu này lên tới hàng nghìn USD.
Truffle trắng – Nguyên liệu nấu ăn đắt tiền nhất
Smalahove – món ăn đáng sợ nhất
Smalahove là một món ăn Giáng sinh truyền thống của người Na Uy. Nhưng nó là món ăn đáng sợ nhất trên thế giới – theo Telegraph. Đó chính là phần đầu cừu được cạo sạch lông, bỏ óc, sau đó luộc chín trong 3 giờ.
Tai và mắt là hai bộ phận đầu tiên nên ăn khi còn nóng. Sau đó đến phần tiếp theo của đầu cừu. Cơ lưỡi và mắt được coi là phần ngon nhất của món ăn này.
Smalahove là món ăn Giáng sinh truyền thống của Na Uy
Casu Marzu – món ăn ngọ nguậy nhất
Đây là pho mát sữa cừu lên men. Trong quá trình lên men, giòi sẽ xuất hiện và bò khắp nơi trên miếng pho mát. Vì vậy, khi ăn món này, bạn sẽ cảm thấy những con giòi đang ngọ nguậy trong miệng.
Có thể nói đây là món ăn đặc biệt nhất thế giới mang lại cảm giác ghê rợn khi ăn. Trung bình, một miếng pho mát sẽ có hàng nghìn con giòi chui vào trong đó. Casu Marzu “lọt” top những món ăn đặc biệt nhất thế giới hiện nay. Điều này cũng không có gì lạ phải không?
Trong quá trình lên men, giòi sẽ xuất hiện và bò khắp nơi trên miếng pho mát.
Chuột lang – món ăn dễ thương nhất
Một món chuột khác cũng góp mặt trong danh sách những món ăn đặc biệt nhất thế giới. Nhưng lần này không phải đến từ các nước châu Á mà đến từ Peru – một vùng đất ở Nam Mỹ. Người dân nơi đây coi chuột lang là nguồn cung cấp chất đạm bổ dưỡng cho cả gia đình.
Họ thường để nguyên con và nướng lên để ăn. Có lẽ phần ngon nhất là da của chuột, vì nó giòn và thịt của nó có vị gần giống như một con thỏ ngon.
Họ thường để nguyên con và nướng lên để ăn.
Sushi – món ăn thô tục nhất
Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản và nổi tiếng khắp thế giới không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn có màu sắc vô cùng bắt mắt. Cách trình bày món ăn này đầy nghệ thuật. Nếu bạn đã thử Nyotaimori, một bữa tiệc sushi trên cơ thể một phụ nữ khỏa thân, chắc hẳn bạn sẽ vừa thích thú vừa ngại ngùng.
Tờ Telegraph nhận xét đây là món ăn thô tục nhất thế giới dù các món ăn được trình bày khá đẹp mắt và tinh tế. Để thưởng thức một bữa tiệc sushi như thế này ở Nhật Bản, bạn cũng phải bỏ ra một số tiền kha khá.
Tờ Telegraph nhận xét đây là món ăn thô tục nhất thế giới dù các món ăn được trình bày khá đẹp mắt và tinh tế.
Nguồn: https://5.net.vn
